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热风炉Atoll 800/800T
Atoll 800是高比现烤组合的重要组成部分,其烘焙效果媲美大型专业烤箱,特别适合各种现烤面包房、酒店前场、咖啡厅和餐厅使用。 适用产品:各种起酥类产品、法包、挞类等中西式点心,及冷冻面团。
产品特点
全新设计的双层钢化玻璃门,更通透美观,易于清洁
热风双向循环,烘焙效果更均匀
电磁自动门锁,烘烤程序结束后会自动开门
USB端口可供选择,方便程序备份和传送
全新7” 电容式触屏版PCB,支持加配自动清洁系统
其他型号:更小型号Atoll600及同款泡芙版专用烤箱可供选择
技术参数
设备备选配置
可选辅助配件
产品编号 K03-86X4D00RK
经典版
K03-86X4E00RK
触屏版
K03-86X4D00PK
泡芙版
外观尺寸
(宽x深x高)(毫米)
840x935x625
最高产量 4层4盘 600x400mm
供选择颜色 银,黑
功率 9kW
用电需求 380-400V 50/60Hz 3N, PE / 13.5A
标配配件 带孔烤盘(4个,600x400mm)