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层炉Laguna II
高比Laguna层炉新成员laguna II, 加入更强大的蒸汽系统,让层炉可以根据欧洲面包和亚洲面包对烤箱的温度和湿度的不同要求,更好地满足传统欧包、软欧包或者日式面包的制作所需。
产品特点
模板设计,可根据需要和其他高比设备进行组合,打造您的高比现烤组合
可选配不同层高和尺寸,蒸汽、石板、烟罩、底架等等,细节考虑周到
优质石板,传统欧包、软欧包都可以完美展现
更强大的独立蒸汽系统,确保充足蒸汽供应,保证炉温稳定,也更好调节炉腔湿度
全新翻转玻璃技术作为层炉标准配置向市场推出,人性化的设计让玻璃更容易清洁
技术参数
设备备选配置
可选辅助配件
  尺寸示意 无蒸汽时每层功率 有蒸汽时每层功率

可选择尺寸
(宽 x 深)(毫米)

600 x 400 2.8kW / 4.4A 3.8kW / 6.3A
600 x 800 4.2kW / 6.7A 6.2kW / 9.6A
800 x 600 4.0kW / 6.9A 6.0kW / 9.1A
1200 x 600 5.4kW / 8.6A 8.4kW / 13.6A
1200 x 800 6.3kW / 10.2A 9.3kW / 14.6A
1200 x 1200 8.5kW / 13.5A 11.5kW / 19.7A
可选烤箱高度
(炉腔高度 / 外部高度)(毫米)
170 / 220
325 / 365
供选择颜色 银,黑
电压 380-400V / 3qh / PE / 50-60Hz
标配配件 层炉烤盘钩