Estabilidad de temperatura
El exclusivo diseño de los elementos calefactores garantiza una distribución uniforme de la temperatura en toda la cámara de horneado.
1200×600-3 Horno de solera PCB programable +Base + Campana de vapor
Sistema independiente de vapor
Sistema integrado de vapor con control patentado del flujo de agua para generar vapor potente y uniformemente distribuido, logrando resultados de horneado óptimos.
Diseño inteligente
El diseño patentado de puerta Turning-Glass facilita la limpieza sin retirar el cristal y reduce el riesgo de daños.
Diseño modular
Apile y combine pisos para adaptarse a distintos espacios y necesidades de capacidad.
Datos técnicos
Modelo
1200×600-3 Horno de solera PCB programable +Base + Campana de vapor
Capacidad máxima
9pcs
Dimensiones
- Dimensiones exteriores (AnxPrxAl)
- 1555x1385x2030
- Tamaño de la cámara
- 1200×600
Capacidad
- Módulo de cámaras de horneado
- 3
- Capacidad máxima
- 9pcs
- Bandejas por piso
- 3pcs
- Capa base / Cámara de fermentación inferior
- Capa base
- Campana de vapor
- Sí
- Control por PCB
- PCB programable
Potencia
- Voltaje
- 400V/3N~/PE 50/60Hz
- Consumo total de energía
- 27.4kW(49.1A)
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