Circulación bidireccional de aire caliente
Circulación bidireccional para resultados de horneado uniformes.
Atoll 600 PCB táctil
Sistema de autolimpieza
Limpieza con una sola pulsación. El sistema limpia completamente la cámara de horneado y la puerta, reduciendo mano de obra, tiempo y costes operativos.
Opciones personalizadas disponibles
Opciones personalizadas disponibles.
Datos técnicos
Modelo
Atoll 600 PCB táctil
Dimensiones
- Dimensiones exteriores (AnxPrxAl)
- 600*780*538
Capacidad
- Capacidad máxima
- 3pcs
- Capa base / Cámara de fermentación inferior
- Ninguno
- Control por PCB
- PCB Touchscreen
- Sistema de limpieza
- No
- Capacidad/bandeja croissant
- 6
- Capacidad/bandeja tartaleta
- 12
- Capacidad total croissant
- 18
- Capacidad total tartaleta
- 36
Alimentación
- Voltaje
- 220~230V,50/60Hz,PE
- Consumo total de energía
- 3.3kW(15A)
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