Heißumluftofen Atoll 900 Etagenbackofen 800×600-1 Gärschrank Ablufthaube

Kolb In-Store Bakery Solutions erfüllt die vielfältigen Kundenanforderungen an hohe Effizienz im Verkaufsraum, Energieeffizienz und ansprechendes Design bei gleichzeitig optimalen Backergebnissen; dabei bieten die Lösungen modulare Anpassungsmöglichkeiten und einen Komplettservice für Betriebsgrößen von 30 m² bis 200 m².

800×600-2 programmierbare PCB für Etagenofen +Gärschrank

Temperaturstabilität
Unabhängiges Schwadensystem
Smartes Design
Modulares Design

400V/3N~/PE 50/60Hz

1155x1285x1785

14.4kW(27.4A)

800×600

Atoll 900s Touchscreen PCB + Reinigungssystem

Beidseitige Heißluftzirkulation
Automatisches Reinigungssystem
Automatisches Reinigungssystem
Individuelle Optionen verfügbar

400V,3N~/PE 50/60Hz

930*1026*700

9kW(13.5A)

Technische Daten

Abmessungen

Außenabmessungen (BxTxH): 830x720 mm
Fläche: ≤60 m²

Produktionskapazität

Blechkapazität - Etagenbackofen: 2pcs
Blechkapazität - Heißumluftofen: 5pcs
Belchkapazität - Gärschrank: 16pcs

Stromversorgung

Spannung: 400V/3N~/PE 50/60Hz
Leistung mit Ablufthaube pro Etage: 6.5 kW (10.7 A)
Leistung für Atoll 900: 9 kW (13.5 A)
Leistung für Gärschrank: 1.1 kW (4.5 A)

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