Etagenofen

Temperaturstabilität

Das einzigartige Heizrohrdesign sorgt für eine gleichmäßige Temperaturverteilung im gesamten Backraum.

Unabhängiges Schwadensystem

Integriertes Schwadensystem mit patentierter Wasserflusssteuerung für kraftvollen und gleichmäßig verteilten Dampf und optimale Backergebnisse.

Smartes Design

Patentierte Turning-Glass-Türkonstruktion ermöglicht eine einfache Reinigung ohne Ausbau der Glasscheibe und reduziert gleichzeitig das Risiko von Beschädigungen.

Modulares Design

Etagen stapeln und kombinieren – passend zu Fläche und Kapazitätsbedarf.

Temperaturstabilität

Das einzigartige Heizrohrdesign sorgt für eine gleichmäßige Temperaturverteilung im Garraum.

Präzise Temperaturregelung

Regelt die Temperatur per PID-Algorithmus, stabilisiert die Garraumtemperatur schnell am Sollwert und verhindert starke Schwankungen.

Importierte hochtemperaturbeständige Verbundsteinplatte

Mit hervorragender Wärmeleitfähigkeit und passendem Ausdehnungskoeffizienten speichert die Platte Wärme schnell und leitet sie dauerhaft ab – für knusprigere Böden und kürzere Backzeiten.

Unabhängiges Dampfsystem

Mit integriertem Dampfsystem und patentierter Wasserdurchflusssteuerung für starken, gleichmäßig verteilten Dampf und ideale Backergebnisse.

Smartes Design

Mit patentierter Drehglastür: Reinigung ohne Ausbau der Scheibe und geringeres Beschädigungsrisiko.

PCB-Steuerung

Unterstützt manuelle und automatische Programmsteuerung zur präzisen Regelung von Temperatur, Dampf und Backzeit.

Ofen konfigurieren

Kontakt

Beschleunigen Sie Ihre Kapazität

Angebot anfordern